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在生鲜电商的快速发展推动下，未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化，甚至还将有可能会诞生冷链物流配送行业的独角兽平台。第五层为需求，产品成为消费者生活和的寄托。冷链物流能否应对消费后的品质生活？消费下低温肉奶需求释放冷鲜肉逐步替代热鲜肉：冷鲜肉又称排酸肉，在冷链环境下经历了较充分的解僵成熟过程(加工、流通和零售过程中始终保持在0-微生物繁殖受到抑制，肉质细嫩，滋味鲜美。昆明到贵阳冷冻食品物流怎么计费行业集中度低，利润率低从竞争格局看，中国冷链物流行业处于较早期阶段，集中度低，企业规模小。根据中物联冷链委统计，2015年中国企业收昆明到贵阳冷冻食品物流怎么计费入总额不足冷链市场的10%，美国前5强冷库企业占市场份额约63%，而从2015年中国冷链物流企业排名来看，前10家企业总收入占企业总收入的%。

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